マンゴーの花から採取した蜂蜜(フェアトレード蜂蜜)

マンゴーの花から採取した蜂蜜(フェアトレード蜂蜜)
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2008年アフリカ開発会議で出会ったマンゴーの花からとれた蜂蜜です。
この蜂蜜の生産地のマラウイ共和国南部にあるマパンガ村は貧困の村で、生活がままならず援助に頼っていました。
しかし、2008年11月にこの村を訪れた時に沢山のマンゴーの木を見ることができました。 そのマンゴーの花からの蜂蜜として日本で販売して7年後の2015年マラウイの生産地で水害が起こり、巣箱が流されて、私はクラウドファンディングで寄付を募り、50箱の巣箱を生産地の村に寄贈しました。

その寄贈式この村を再び訪れた時にマラウイでは普及率10%以下といわれている電気が開通し、7年前には貧しく学校に行くことができない女の子が制服を着て、学校に行くことができました。

マラウイのマンゴーの蜂蜜を日本で輸出することで村が劇的に豊かになりました。 この蜂蜜を日本で味わうのはとても難しいです。食べたお客様には濃厚でフルーティな味わい、そして、アフリカ大自然の恵みを味わうことができるのでとても好評をいただいております。

この蜂蜜をぜひ皆様に食べていただきたいです。

#マンゴー #フェアトレード #蜂蜜 #はちみつ #アフリカ

名称 蜂蜜(マンゴー)(マラウイハニー) 原材料名 蜂蜜(マラウイ共和国)
内容量 120g
栄養成分表示(100gあたり) エネルギー326kcal たんぱく質0.3g 脂質0.1g 炭水化物81.0g 食塩相当量0.0g ナトリウム1mg 水分18.4g 灰分0.2g
賞味期限 2021.06.30
保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。
     1歳未満のお子さんには与えないで下さい
販売者名称 合資会社オフィス五タラント    
   住所 横浜市磯子区岡村1-23-12
製造者名称 小島食品製造株式会社   
   住所 愛知県東海市一番割中25

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    バオバブの蜂蜜なんてどんな味だろう?と気になって注文させていただきました。 完熟バナナを想像させるような濃厚な味で美味しくいただいています。 バオバブ木は写真で見たことがありましたが、花はどんなのだろう?と色々気になって調べています。いつか本物のバオバブを見に行きたくなりました。 なかなか大変な状況ですが、頑張ってください。

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    とても美味しいです 大自然から採れた無農薬純粋ハチミツなので 日本の店頭に売っているハチミツとは違って とても美味しいです。 優しくて甘さ控えめです。

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    今回、バオバブのはちみつとアカシアのはちみつを一個ずつ注文したのですが そちらの手違いだと思いますが、バオバブのはちみつが二個送られてきました 値段は変わらないし、バオバブのはちみつも美味しいのでいいのですが、今回はレビューは書けません 以後、お気をつけいただけたらと思います。

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