パイナップルの花からとれた蜂蜜パイナップルはちみつ(フェアトレード蜂蜜)

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社長がムランジェ地方を訪ねた時に食べてえらく気に入った、パイナップルの群生地でとれた蜂蜜です。

パイナップルは木になる実だと思っている方が多いですが、実際は地面から生えて太いくきの上に乗っかかるような形で育ちます。

細長い白とうす紫の小さな花が実から飛び出すようにたくさん咲きます。この小さな花ひとつからアフリカミツバチが集めてきたのが、この蜂蜜です。

本来、パイナップルの実の部分は私達が黄色い皮と思っている部分で、あのおいしくいただいている部分は「実」ではなく、花のつけ根と軸が肥大したもので、「クワ状果」というそうです。

実はちょっと不思議な食べ物だったパイナップル。パイナップルの蜂蜜はさっぱりした味わいで、小さなお子様に人気です。私たちの蜂蜜のなかで、一番食べやすい蜂蜜だと思います。

名称 蜂蜜(パイナップル)(パイナップルはちみつ)  原材料名 蜂蜜(マラウイ共和国)
内容量120g
食品表示 エネルギー322kcal たんぱく質0.3g 脂質0.2g 炭水化物79.8g 食塩相当量0.0g ナトリウム2mg 水分19.5g 灰分0.2g  
賞味期限2021.09.30
保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。
     1歳未満のお子さまには与えないで下さい。
販売者名称 合資会社オフィス五タラント   
   住所 横浜市磯子区岡村1-23-12
製造者名称 小島食品製造株式会社   
   住所 愛知県東海市一番割中25
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