ヘザーのはちみつ(ラトビア産)

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今までセイヨウミツバチの蜂蜜は美味しいと思ったことがありませんでした。エバリン養蜂場の蜂蜜にであうまでは、
今までヨーロッパの蜂蜜がおいしいと思ったことはありませんでした、この蜂蜜に出会うまでは

その蜂蜜とはヘザーのはちみつです。
ヨーロッパには酸性土壌で農耕に適さず、牧草も育たない荒地があります。それでもそこに咲く花がヘザーです。
呪われた地と言われたところに咲いた花から採れた蜂蜜は、芳醇な香りと深い味わい。大人を唸らせる蜂蜜です。

この蜂蜜を収穫しているラトビア共和国のエバリン養蜂場は創設が1857年。ラ式巣枠と呼ばれる巣枠が開発されたのが1851年ですから,西洋式近代養蜂の歴史そのもののような養蜂場です。

養蜂といっても、野生のセイヨウミツバチが収穫した、農薬と無縁な環境で育てられた蜂蜜です。
160年の老舗の自信作をぜひお試しください。

名称 蜂蜜(ヘザー)(ヘザーのはちみつ)
原材料名蜂蜜(ラトビア共和国) 内容量120g
賞味期限2023.11.30
栄養成分表示 エネルギー323kcal たんぱく質1g 脂質0.1g 炭水化物79.8g
食塩相当量0.02g ナトリウム6mg 水分18.9g 灰分0.3g
保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。
1歳未満のお子様には与えないでください。
販売者名称 合資会社オフィス五タラント
販売者住所 横浜市磯子区岡村1-23-12
製造者名称 小島食品製造株式会社
製造者住所 愛知県東海市一番割中25
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