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ヤンビオはちみつ(濃いマンゴー蜂蜜)
ヤンビオはちみつ(濃いマンゴー蜂蜜)
南スーダンの南西地方にあるヤンビオ地方から採取した蜂蜜です。ヤンビオは現在日本人は訪問することはできません。外務省が発表する危険情報でヤンビオ地域はレベル4 「退避してください。渡航を止めてください」のランクです。 理由として場所的に中央アフリカやウガンダとの国境があり、中央アフリカの武装勢力LRA(主の抵抗軍)やコンゴ民共和国の反政府勢力がヤンビオ脅かしています。ですので写真がほとんどありません。 しかし、内戦は少しずつ収束しており、2018年に300人の少年兵が解放されたました。しかし、解放されたとしても仕事がないとまた少年兵にもどる子供が増加すると考えます。 農業が適さない場所でも蜂蜜を収穫して販売することができます。ヤンビオ地方はマンゴーやパイナップルがたくさん収穫できるそうです。今回の蜂蜜はマンゴーの花からとれた蜂蜜です。マラウイのマンゴーの蜂蜜よりも濃厚で濃いマンゴーの蜂蜜です。 内戦中の場所(多くの自爆テロで作物には影響がない)でも濃厚な蜂蜜が収穫でき、お客様には超天然な蜂蜜を提供でき、生産者には平和をつくるきっかけになります。 #南スーダン #マンゴー #フェアトレード #蜂蜜 #アフリカ 名称 蜂蜜(マンゴー)(ヤンビオはちみつ) 原材料名 蜂蜜(南スーダン共和国) 内容量 120g 栄養成分表示(100gあたり) エネルギー331kcal たんぱく質0.7g 脂質0.2g 炭水化物81.7g 食塩相当量0.0g ナトリウム1mg 水分17.2g 灰分0.2g 賞味期限 2023.6.30 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。       1歳未満のお子さんには与えないで下さい 販売者名称 合資会社オフィス五タラント    住所 横浜市磯子区岡村1-23-12 製造者名称 小島食品製造株式会社        住所 愛知県東海市一番割中25
¥ 1,000
バオバブの花から採取した蜂蜜バオバブ(フェアトレード蜂蜜)
バオバブの花から採取した蜂蜜バオバブ(フェアトレード蜂蜜)
絵本 星の王子さまに登場する大きな木それがバオバブです。とても大きな木です。 アフリカの南東部にあるマラウイ共和国の中部にあるバラカ地域にあるリビィンザ村です。 この村は沢山のバオバブの木があるために、他の農作物が育ちませんでした。 しかし、7月ぐらいになるとバオバブの花がたくさん咲き乱れ、その花の蜜をミツバチが採取します。 その野生のミツバチの巣を村人は高い木を登ってとりにいきます。 その蜂の巣をタンクに入れて2015年から日本に輸入し、工場で瓶詰めして販売します。 彼らに日本でどのような蜂蜜を輸出すれば売れるのかという指導も行っています。 この蜂蜜を日本に輸入販売することで、バオバブの蜂蜜で沢山の外貨を獲得し、村は劇的に豊かになりました。 マラウイでは電化率が10%以下であるにもかかわらず、村は蜂蜜のお陰で、ソーラーシステムの機材を購入すことができました。 それだけではなく、 機械を購入して、バオバブ関連の商品を制作、マラウイ国内で販売しています。 貧しかった村が、蜂蜜で劇的豊かになりました。 この蜂蜜は独特で日本では味わうことがとても難しいです。食べた人からは「黒糖なような甘みが感じられますが、少し苦みがアクセントになっていておいしい」との感想でず。 弊社の蜂蜜は直輸入で直販で税関手続きは弊社が行っておりますので、他の業者を使っておりません。ですのでこの値段で販売できます。 この蜂蜜をぜひ皆様に食べていただきたいです。 #バオバブ #星の王子さま #フェアトレード #蜂蜜 #アフリカ 名称 蜂蜜(バオバブ)(マラウイハニーバオバブはちみつ) 原材料名 蜂蜜(マラウイ共和国) 内容量 120g 栄養成分表示(100gあたり) エネルギー329kcal たんぱく質0.3g 脂質0.1g 炭水化物81.8g 食塩相当量0.0g ナトリウム3mg 水分17.6g 灰分0.2g 賞味期限 2021.10.31 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。       1歳未満のお子さんには与えないで下さい 販売者名称 合資会社オフィス五タラント    住所 横浜市磯子区岡村1-23-12 製造者名称 小島食品製造株式会社        住所 愛知県東海市一番割中25商品説明文
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マンゴーの花から採取した蜂蜜(フェアトレード蜂蜜)
マンゴーの花から採取した蜂蜜(フェアトレード蜂蜜)
2008年アフリカ開発会議で出会ったマンゴーの花からとれた蜂蜜です。 この蜂蜜の生産地のマラウイ共和国南部にあるマパンガ村は貧困の村で、生活がままならず援助に頼っていました。 しかし、2008年11月にこの村を訪れた時に沢山のマンゴーの木を見ることができました。 そのマンゴーの花からの蜂蜜として日本で販売して7年後の2015年マラウイの生産地で水害が起こり、巣箱が流されて、私はクラウドファンディングで寄付を募り、50箱の巣箱を生産地の村に寄贈しました。 その寄贈式この村を再び訪れた時にマラウイでは普及率10%以下といわれている電気が開通し、7年前には貧しく学校に行くことができない女の子が制服を着て、学校に行くことができました。 マラウイのマンゴーの蜂蜜を日本で輸出することで村が劇的に豊かになりました。 この蜂蜜を日本で味わうのはとても難しいです。食べたお客様には濃厚でフルーティな味わい、そして、アフリカ大自然の恵みを味わうことができるのでとても好評をいただいております。 この蜂蜜をぜひ皆様に食べていただきたいです。 #マンゴー #フェアトレード #蜂蜜 #はちみつ #アフリカ 名称 蜂蜜(マンゴー)(マラウイハニー) 原材料名 蜂蜜(マラウイ共和国) 内容量 120g 栄養成分表示(100gあたり) エネルギー326kcal たんぱく質0.3g 脂質0.1g 炭水化物81.0g 食塩相当量0.0g ナトリウム1mg 水分18.4g 灰分0.2g 賞味期限 2021.06.30 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。      1歳未満のお子さんには与えないで下さい 販売者名称 合資会社オフィス五タラント        住所 横浜市磯子区岡村1-23-12 製造者名称 小島食品製造株式会社       住所 愛知県東海市一番割中25
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アフリカのサバンナアカシアの蜂蜜 南スーダンの蜂蜜(フェアトレード蜂蜜)
アフリカのサバンナアカシアの蜂蜜 南スーダンの蜂蜜(フェアトレード蜂蜜)
アフリカ人たちはアフリカの蜂蜜が大好き。 どこの国でもだいたいアカシアの蜂蜜を作っています。 その中でこの南スーダンの蜂蜜を輸入した理由の一つは仕事のない現地の人たちが収入を得るしくみをちゃんとしたいから。 もうひとつの理由は「栄太郎の黒飴」によく似たなつかしい味わいがしたから。 現在では紛争のために生産者の多くが難民になっていると聞いています。自分の故郷で生計を立てられる日のためにお手伝いがしたいと願います。 2020年6月現在。南スーダンは一般の人はもちろんNGOも簡単に入国することができません。しかし、2019年5月から6月にかけて、社長は在南スーダン日本大使館の仲介により南スーダンを訪問することができました。 私たちの販売している蜂蜜の中で一番、濃くて、癖がある蜂蜜です。しかし、根強いファンがこの蜂蜜の販売を支えています。 #フェアトレード #南スーダン #蜂蜜 #アフリカ #国際協力 名称 蜂蜜(サバンナアカシア)(南スーダンの蜂蜜) 原材料名 蜂蜜(南スーダン共和国) 内容量 120g 栄養成分表示(100gあたり) エネルギー327kcal たんぱく質0.3g脂質0.2g 炭水化物80.9g 食塩相当量0.0g ナトリウム2mg 水分18.2g 灰分0.4g 賞味期限 2022.10.31 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。      1歳未満のお子さんには与えないで下さい 販売者名称 合資会社オフィス五タラント        住所 横浜市磯子区岡村1-23-12 製造者名称 小島食品製造株式会社      住所 愛知県東海市一番割中25
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パイナップルの花からとれた蜂蜜パイナップルはちみつ(フェアトレード蜂蜜)
パイナップルの花からとれた蜂蜜パイナップルはちみつ(フェアトレード蜂蜜)
社長がムランジェ地方を訪ねた時に食べてえらく気に入った、パイナップルの群生地でとれた蜂蜜です。 パイナップルは木になる実だと思っている方が多いですが、実際は地面から生えて太いくきの上に乗っかかるような形で育ちます。 細長い白とうす紫の小さな花が実から飛び出すようにたくさん咲きます。この小さな花ひとつからアフリカミツバチが集めてきたのが、この蜂蜜です。 本来、パイナップルの実の部分は私達が黄色い皮と思っている部分で、あのおいしくいただいている部分は「実」ではなく、花のつけ根と軸が肥大したもので、「クワ状果」というそうです。 実はちょっと不思議な食べ物だったパイナップル。パイナップルの蜂蜜はさっぱりした味わいで、小さなお子様に人気です。私たちの蜂蜜のなかで、一番食べやすい蜂蜜だと思います。 名称 蜂蜜(パイナップル)(パイナップルハニー)  原材料名 蜂蜜(マラウイ共和国) 内容量120g 食品表示 エネルギー322kcal たんぱく質0.3g 脂質0.2g 炭水化物79.8g 食塩相当量0.0g ナトリウム2mg 水分19.5g 灰分0.2g   賞味期限2021.06.30 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。      1歳未満のお子さまには与えないで下さい。 販売者名称 合資会社オフィス五タラント       住所 横浜市磯子区岡村1-23-12 製造者名称 小島食品製造株式会社       住所 愛知県東海市一番割中25
¥ 1,000
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